听到许清欢要找人，顾二姐心立刻活跃起来，疯狂给老太太使眼色，接到二女儿的眼神，老太太有些局促的提起：“你说还得雇人，得花不少钱吧，咱挣得过来吗。”
许清欢笑笑拍着胸脯到：“能把钱花出去咱就能挣回来。放心，跟着我有肉吃的。”
扫过桌子上心动的顾家人，许清欢心里千转百灰：“不管雇谁都得给人工钱，奶奶这您就别操心了。”
突然被背刺的顾老二脸上一变，眼里冒着火，扔下筷子就走：“店里忙，我先回家了。”
顾家人一边拉着顾老二劝阻一边使眼色给许清欢，许清欢眼都不抬的指着桌子上的一大盘鸡腿喊人：“叔，拿两个鸡腿回去啊。”
”老板“不留人，顾老二狠狠的甩着眼色脾气全发在鸡腿上。
哼，花了他一夜的工夫，吃个鸡怎么了。
留下来的人有了怨言：”这个老二也不知道给我留一个鸡腿，全叫他拿走了。“许清欢又笑着让人端上来一盆。
物价还没有像后世那么高，虽然物资还很少，但是这边
一行人吃吃喝喝夹带着拿回家吃了许清欢小金库大半。
路上老太太拿着人坐到许清欢旁边：“清欢，咱们这回被人欺负就是看看咱没个能撑场面的人，你姑父过来了，我看谁还跟着欺负咱们。”
许清欢不想在这个时候讨论男女权的问题，她打量着身形高大的二姑父提出要求：“服务员有很多规矩的，等闲不能离开。如果您要过来一切都得听我的。”
一点思考的时间的都没有，顾二姐马上拍板：“清欢放心他都听你的，不听话你跟我说。”
顾二姐嫁的好，两个人都很能干，不光要管着地里的粮食，还时不时的找一些进项填补家用。前些天听到回娘家顾二姐心思活泛起来。
听到许清欢有难，把孩子交给婆婆两个人就往城里赶。
“那家里的地？”
“有我呢，别担心。”顾二姐是个潇洒人，跟老太太一样整天就想多挣钱，有了机会就拼命往前冲。
身强体壮长得高，一脸正气，许清欢非常满意：“那行，明天上岗。”
进了一会看守所，许清欢像变了一个人，花钱开始大手大脚了。
带着还没离开的一家人去买自行车，新店要开，他们的交通工具也要更新换代。
第二天，状元街异常火爆。
之前人们常吃的香煎豆腐摊突然扩大了规模，摊子里面也多了一个魁梧的男人，更有女人站在门口端着豆腐大喊着买免费品尝。
后面驴车上更是多了一个缸。
女人端着大托盘在门口吆喝：“好吃的香煎豆腐便宜了，一毛二一份啦。”
等人聚的多了起来，许清欢站在驴背上大喊：“五天后，前三十米处顾氏豆腐店开业，另有优惠，希望大家多多捧场。”
虽然旁边有新的豆腐摊子，但口感微涩，不入味，便宜但不好吃。
从昨天开始对面的人流量就少了。
熟客过来调侃到：“老板，你隔壁的比你们可便宜多了，你不想着再便宜点不怕客人都被抢走了啊。”
许清欢翻了个白眼，一点都不在乎：“怕啥，我的东西就是好吃，新店开业前三天回馈顾客一毛一大份，另外还有各种小吃也会陆续上市，希望大家多多支持。”
“既然大家都觉得还贵，那我们就接着回馈顾客，再便宜一毛钱。”
说完对面再没有人去光顾。
对面的掌柜凶神恶煞的瞪着许清欢，许清欢不怕死的也瞪回去。
空气变得焦灼起来，对面掌柜要走过来，二姑父挡在了许晴欢的身前。
许清欢不怕死的往前凑：”想买呀，你得多花钱，五块钱一份。“
”还有不要妄想把我搞垮，给我记住了，我的东西你永远学不来。想吃我的红利，这辈子没戏懂吗。“
顾家人都围了上来，老板含恨的放着狠话：”你给我等着。“
笑话，这豆腐可是她许清欢根据后世的方法和当地人的行为一点点调出来的，可不是简单就能被复制的。
等日后所有人被她的口味养出来，就彻底垄断市场了。
接下来的几天杭安也过来时不时的来帮忙。
一连三天天天六十斤的豆腐，每个人都累到不行。
就连一心挣钱的老太太都站不住了：“清欢，你也不怕把人撑死，以后卖不出去了。”
“没事，以后卖不出去就不卖了，咱们干别的。”
“我要让人知道在山宁市能卖出好吃豆腐的只有咱们一家。”
站一上午，对着陌生人喋喋不休的推销，弯着腰一片片的把豆腐放在碗里，脸上还都必须要笑着。
收了摊子，坐在回家的车上，顾二姐揉着腰终于明白了许清欢说的劳累了。
但手里拿着许清欢给的工钱顾二姐和丈夫心里却有一份怨言，她们就像刚加满油一样有了勇猛的力气。
手里握着巨款，顾二姐简直要把许清欢供起来。
两块钱啊，她得种出来多少粮食啊。即便还没来得及歇息抱上孩子，便被许清欢派出去骑车串乡，顾二姐没有一点怨言：”快点，清欢都让你过去了。“
顾二姐推搡着丈夫，生怕耽误了许晴欢的正经事。
许清欢很急，她要占领市场也扩大规模，要挣大钱，要变得没人敢欺负她。
看顾二姐一家能上手之后，许清欢就不去城里盯着了，她在家里闭门不出。
豆腐的沫子是个好东西，许清欢不想放过。跟边角料一起全交给老太太用上她那腌好的胡萝卜做成豆腐脑。
天气更加的炎热起来，许清欢打算做一个最适合喜欢的小零食——凉糕。
三斤米粉能做出四十多斤凉糕，山里人喜欢吃甜的，软软糯糯上面再泼上一层红糖浆和黄豆粉，美味又吸引人，况且许清欢把它的定价放得很低。
不只有这个肠粉和凉皮许清欢也开始制作了。
肠粉是南方特色，许清欢加以改动，里面的馅料全