青儿恍然大悟：“原来你们是冒名顶替的！难怪那么难吃！” 何掌柜大呼冤枉：“不是啊，我们才是真正的锦记！” 张管事对小厮道：“把人叫进来。” 叫进来也好，何掌柜也想瞧瞧谁那么大胆敢冒充锦记！ 很快，人被小厮带进来了。 当看清对方一行三人的一霎，何掌柜的眼珠子险些掉下来了！ “是你们？！” 来者不是孙掌柜、苏小小与苏二狗，又是谁？ 奇怪，这三人怎么搅和在一块儿了？ 孙掌柜对戚家的张管事拱了拱手，和颜悦色地说道：“张管事，别来无恙。” 之前一直是孙掌柜与戚家交涉生意，张管事见过他，对他有印象。 至于说他身边的胖丫头与穷小子，就是生面孔了。 何掌柜冰冷的目光扫过孙掌柜与姐弟俩，他下意识地觉得孙掌柜年纪更大，资历更深，这件事一定是孙掌柜主意。 他怒道：“姓孙的！你们怎么会来这里？” 孙掌柜笑容满面道：“我自然是来给戚家送货的！” “你早已不是锦记的掌柜！哪里轮得到你来送货！”何掌柜一边说着，一边望向张管事，“此人早已被撵出锦记，如今我才是锦记的掌柜！” 孙掌柜一针见血道：“那，你们做出上次的点心了吗？” 何掌柜噎住。 孙掌柜心道，不是吧？真让这丫头猜中了？锦记没做出她的味道呀？ 苏小小猜归猜，可既然是猜，就有猜错的可能，饶是苏小小也不敢保证自己的计划万无一失。 这一刻，她悬着的心放下了大半。 只要锦记没做出一模一样的味道，那她就还有机会！ “点心在哪里？”青儿问。 她可不管什么老掌柜、新掌柜，她只要上次的蛋黄酥，否则惹了老夫人不痛快，戚员外怪罪下来，她们这些伺候的下人也得吃不了兜着走！ 苏小小与苏二狗将四个大食盒递给她。 青儿对张管事道：“劳烦叫几个人送到老夫人院子来！” 张管事笑道：“好的，青儿姑娘！” 戚家的下人带着点心离开后，苏小小几人并未着急离开。 何掌柜也在。 他冷冷地瞪了三人一眼，不屑地说道：“姓孙的，你居然堕落到与两个乡巴佬为伍的地步吗？锦记好歹养了二十多年，你就是如此回报锦记的！你对得起锦记吗！” 他娘的！到底谁对不对谁！ 何掌柜接着道：“还有，别以为这样就能抢走锦记的生意！同样的配方，锦记用了最上等的面粉，请了最厉害的厨子！要是锦记的味道都不能让戚老夫人满意，你们就更别痴心妄想了！” 话音刚落，张管事迈着小碎步奔过来了。 瞧神色，似乎有些不大对劲。 何掌柜幸灾乐祸地笑了：“瞧我说什么来着？你们压根儿没戏——” 张管事来到苏小小三人面前，说道：“我家老夫人有请。” 他说的是请。 何掌柜浑身一震：“你说什么？” 张管事没理他，客客气气地对苏小小三人道：“请随我来。” 三人跟着张管事去了戚老夫人的院子。 何掌柜不信邪，厚着脸皮跟上去一探究竟。 戚老夫人今年七十高龄，在古代这算高寿了，她的身子骨也算硬朗，平日里在吃穿上没多大嗜好，只上次尝过了孙掌柜送来的点心，对其味道难忘不已。 戚员外是大孝子，这点不掺假，当即定下了这桩买卖。 多少银子他不在乎，要的就是戚老夫人高兴。 戚老夫人坐在官帽椅上，神色透着一丝大宅老太太的威严。 她看向三人问道：“点心是谁做的？” 苏小小说道：“是我。” 何掌柜往桌上瞄了一眼，不瞄不知道，一瞄吓一跳！ 只见左边的一个食盒里，摆着一个又一个粉粉嫩嫩的桃子，桃子白里透红，底下坐着淡绿的桃叶，只是看着，便仿佛能让人闻到了桃子香气。 右边的一个食盒里，则是一朵又一朵黄橙橙的金盏菊，其花瓣瓣瓣分明，花蕊处点缀着隆起的棕色花心。 太栩栩如生了。 若非是装在食盒里，怕是没人不觉得这些是真的桃子，与真的金盏菊。 不怪何掌柜的反应这么大，就连常年只吃府城点心的戚老夫人也着实惊了一把呢。 她从未见过有人将点心做得如此别致，她还尝都没尝，便先让张管事把人叫过来了。 她问道：“丫头，你和我说说，这些都是什么？” 苏小小微笑着说道：“咸蛋寿桃酥，奶香栗子糕，福寿饼。” 何掌柜伸长了脖子，看向被挡住的第三个食盒。 里头装的就是福寿饼了。 福寿饼看上去比较像正常的饼子，可若仔细一瞧，便会发现大有乾坤。 福寿饼的内馅儿与老婆饼一样，只是并不是酥皮的，有些类似于月饼的表皮。 戚老夫人上了年纪，这种表皮的口感更加香糯绵软，更适合她的牙口。 此外，苏小小还用模具在饼子上压了“寿”字与松枝的雕花，美轮美奂，可谓是将前两样点心的精华一起拿捏了。 戚老夫人温声道：“青儿，把点心端过来我尝尝。” “是，老夫人。”青儿拿了银托盘，每样点心取了一块儿，与鎏金小银勺