出糖色，再放入肉块，将作料也体用放入，翻炒几下，放入热水，小火慢慢炖着。
等两刻钟后，再大火收下汁，此时出锅的红烧肉不腻、不柴，入口即化。
“云云，去将家里的干荷叶拿来。”林秀看着手里的鸡，突发奇想，寻常的做法大家都吃腻了，今天倒不如创新一下，来个从没有做过的做法让大家品尝一下。
林秀将鸡屁股割掉，在鸡肚子里放入姜片大葱，又淋入一点黄酒，去去腥，接着再放酱油、盐等调料，慢慢的涂抹鸡的全身，小半个时辰，让鸡肉充分的腌制入味。
再将葱姜等大料取出，泡好的糯米进行简单的调味，然后塞进鸡肚子里，外面用荷叶细细包裹好几层，用麻绳系起来，放入锅内蒸半个时辰。
忙好了这些，林秀才来处理红萝卜。
俗话说萝卜上市郎中无事，可见萝卜是个好东西，也是家家户户冬天吃的最多的蔬菜之一。
她将红罗卜细细的切成丝，放进两勺白糖，抓拌均匀，去除萝卜中的辛辣之气，再用清水洗净，放入调料拌匀，便是一道清爽的下酒小菜。
再加上红烧大黄鱼及其他的几样菜，摆上桌满满登登一桌子，这样也不算慢待了客人。
孟家远门打开，今日宴客，李氏都特地关门一天，和孟大柱留在家里招待客人，两人听说这位老先生身份尊贵，还特地换上了一身新衣服。
孟平远早早的等在了巷口，巳时刚过半，季翰林便准时来赴约了。
今日他独自一人，身旁倒是未见那位随从小哥。
孟平远赶紧迎上去，弯腰执礼。
季翰林进了孟家的小院，从厨房传来的香气就直往她鼻孔里钻。
他打量着这座小院子，寻常样式，普普通通，但是透露着温馨的生活气息。一遍的墙角立着几个花盆，梅花已经打出了花苞，看来是早梅品种，不日便要开放。
孟平远解释道：“学生成婚之后，内人为了让我在家能安心学习，便将这间空房改成了书房，让我读书。”
至于这几盆梅花，则是林秀移栽过来的，她说要是读书累了，推开窗就能赏花。
一则是缓解疲劳，劳逸结合。二则是梅花品行高洁，坚韧不拔，熬得住苦寒寂寞，默默独自开放。
林秀以花喻人，激励他刻苦读书。
孟平远看见这几盆梅花，便想到妻子的用心，连嘴角的笑意都变温柔了一些。
季翰林听了这个故事，默默无言，良久才说：“平远好福气。”
孟平远没有否认。
说实话，在成婚之前，他从未认真想象过婚姻的具体模样。
大约是如书里说的吧，男主外女主内，一生相敬如宾，不争不吵，便是夫妻恩爱一生了。
等成了婚，过了日子，他才在一日日相处中渐渐琢磨出婚姻的味道来。
婚姻不是相敬如宾，而是热热闹闹，这些生动的生活气息让婚姻变得温暖。
婚姻是一餐一饭中点滴的相处，是互相磨合与包容，是互相珍爱与敬重。