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第 52 章(1 / 2)

到了回收站后面不远的山脚,陈慧一时不知道怎么下脚。

这山肯定没什么人走动,山脚长满了得有半人高的杂草,比之前去平海镇时的山路夸张多了,那里的山路虽然也长满了杂草,但起码能看出哪里的草稀疏一些,或者是朝两边倒的,这种都是被人走过的。而这里是完全的密密麻麻。

直接过去是不可能的,陈慧没那个胆子,谁知道里面会不会突然冒出什么小动物。就算不是蛇,壁虎之类的陈慧也无法接受,没办法,上山砍柴的计划暂时夭折。

陈慧不甘心,在山脚拔了好多杂草,拔不动的,就用菜刀砍,带回去后晒干了也能烧。

不过杂草看着多,晒干了没多少,陈慧装了两袋带回家后,直接把三轮车骑了出来,来来回回运了好几趟,然而也没见山脚的杂草少了多少。

陈慧把全都铺在地上,为了防止草被吹走,干脆把下午做的晒鱼架子压在杂草上面。

不过装回来的杂草比较多,晒鱼架子不够用,陈慧还把做晒鱼架剩下的渔网、做好的那副渔网都用上了,渔网往杂草上一铺,压上几块石头,就可以了。

陈慧在这里干的热火朝天,没有留意到时间的流逝。

“你拔那那多杂草回来干什么?”沈和过来拿鲳鱼干,没想到看到了一地的杂草,被人家都是晒稻子、晒菜干,陈慧竟然在晒杂草,也是另辟蹊径了。

“啊,你来了呀。”陈慧听到声音抬头一看,太阳竟然已经快下山了。

“本来是要去山上砍柴的,当时那山上杂草太多了,山上没去成,就在山脚砍了些杂草回来。”

“草可不禁烧,这些也烧不了多久吧。”沈和蹲下扒拉了一下陈慧晒在地上的杂草,“你这里面有些是凉茶,你要挑出来么?”

“啊?还有凉茶啊,什么草?”陈慧惊讶,野草什么的,她一个也不认识,唯一知道的和野草相关的,可能就是荠菜饺子吧,虽然在店里吃过,但是长什么样,陈慧也是不知道的。

“不知道叫什么草。”沈和说着,从眼前的杂草中抽出了一株来,“就是这种,村里人都会挖来晒干后,煮水喝,大家都叫凉茶。”

陈慧凑近了仔细观察沈和手上的那株植物,之前在拔的时候确实有拔到很多相似的,陈慧拿过沈和手里的那株放到厨房角落,“这株我先放边上,明天我再比照着好好挑一下。”

陈慧顺便拿了一个塑料袋出来,“袋子给你,鲳鱼干*你挑吧,趁现在还能看得见。对了,有四条鲳鱼已经被我烧了,你待会儿分的时候,记得在我那份里面把那四条去掉。”

沈和接过塑料袋:“你继续忙吧,我很快就好。”

陈慧点点头,又转身回厨房,杂草的差不多已经都压好了,现在重要的是先把饭煮上。

晚上准备继续煮干饭,陈慧就不信了:难道没了电饭锅她就煮不出干饭了?

上次煮好的饭,水有一点多,这次水再少放一点,一次次试,她总能做出干饭来的。

将米淘好,下过,加水,然后烧火。

沈和领着塑料袋准备和陈慧说一声就离开,看到陈慧在烧饭,不免好奇的看了一眼,结果看到锅里的样子,不免问道:“你煮饭?”

陈慧忍住翻白眼的冲动:“废话,我这不是煮饭,难道是过家家啊。”

沈和指指锅里的水:“你这水放得太少了。”

陈慧:“我煮干饭呢。”

沈和:“煮干饭也不能放这么少的水。”

陈慧反驳:“放多了,煮好的饭就太稀了。”

沈和看着陈慧一本正经的样子,不免猜测:“你是不是不会煮饭?”

“你哪只眼睛看到我不会了。”陈慧感觉脸上有些烫,但是输人不输阵,怎么可以说自己不会呢,她以前也是自己一个人住,为了健康和省钱也煮了好多年饭的,都喷香喷香,虽然是用电饭锅煮的。

沈和看着陈慧眼神有些躲闪,听出陈慧言语中的心虚,嘴角微勾,但并没有得寸进尺:“用灶烧干饭,你水得多加一点。

锅里的水开后,再把里面多了的米汤舀出来,把锅里的米往中间拢一拢,用筷子在米中间插几下,再盖上烧。等听到噼里啪啦的声音了,就可以把灶里的火熄了,闷个十几二十分钟,就熟了,还能吃到锅巴。”

陈慧越听,眼睛睁得越大,原来是这样!

和电饭锅煮饭完全不一样。

又学到了!

陈慧准备按沈和说的做法试试,起身加水的时候路过沈和,小声说了一句“谢谢。”也不管沈和有没有听到,就风一样的,加了一大勺水,盖上锅盖。

做完后,陈慧感觉脸上的热意退去,看到沈和手上拎着的塑料袋,皱眉道:“你分好鲳鱼干了?就这么点?”

沈和拎着塑料袋在陈慧眼前晃了晃:“好了呀,都放到袋子里了,过来和你说一声,就回去了。”

鲳鱼干有不少,为了能让沈和的鲳鱼干放得下,陈慧还特意找了一个大一点的塑料袋,但现在眼前的塑料袋一半也没有装满:“这才多少啊,你快再去拿一些。”

沈和笑笑:“这些就够了,要不是你辛苦杀鱼,晒鱼,连这些都没有呢,其他都是你的了,别觉得不好意思啊,如果今天这些是我做的,我也是要多拿的。”

陈慧张了张嘴,没有再说其他,把沈和送走后,陈慧也把晒在外面是鲳鱼收了回来,太阳落山了,晚上外面温差大,鱼干放在外面容易潮掉,发红。

收好鱼干后,陈慧继续看着灶台上的火候,按着沈和说的方法,果然煮出了有香脆锅巴的干饭!

虽然陈慧不是很喜欢吃锅巴,但这自己做的锅巴,她还是吃得非常开心,别有一番风味。

————

另一边,沈和拎着鲳鱼干,没有马上回家,而是绕到了他姐姐家里,这个鲳鱼干不错,他想拿点给姐姐也尝尝。

沈和到的时候,天色已经完全黑了,周边的人家都已经点上蜡烛,或开上灯了。但沈和到沈宜家时,没有一丝光都过窗户照出来。

难道姐姐一家出去了?

沈和带着疑惑,

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