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疯狂地皮菜(2 / 2)

哪怕只是她自以为是的天真想法,但,万一呢?

能救人于危难的事做是不做?

奶奶那时候还因为没粮食吃,偷捡过地主家的红薯皮吃,也因为没粮食,她的几个妹妹都被饿死了。

这是生十个孩子只能养活四个的年代。

一瞬间江蜜已经做好了决定,她既然来到了爷爷奶奶他们的年代,作为享受他们成果的下一代人,自当为这个功勋年代做些力所能及的事情。

她想,只要是一个现代人,应该都会作出同样的选择。

“瓜果蔬菜也是粪水喂大的,没听谁说不能吃?大爷,我是外地探亲过来的,这地皮菜在我们那边,人人都吃。”

“祖祖辈辈吃了不知道多少年了,你看我不是活得好好的?”

老头观江蜜脸上有肉,长得还挺富态,家里生活条件应该不差。

“真的呀?我一辈子没有出过远门没听说过。你说说这个怎么吃。”

抓起一把地皮菜,江蜜道:“先要把这个我们那叫地皮菜,捡干净的甩一甩,这样把泥巴和草就甩出去了。捡到篮子里,到家里找漏眼筛子,放在水里淘洗。”

“然后再入大锅煮开水焯水,您要是不放心怕有毒可以丢几个大蒜瓣进去,去去毒。”

“焯水过的地皮菜还要再挑一遍,连着开水泡过浮渣会飘出来。最后捞出来的就很干净了。”

老爷子受教的连连点脑袋。

“听着不难。”

“是。”江蜜笑起来,“吃法就更简单了,可以放点油炒一炒,撒点辣椒圈和大蒜段。也可以切点腊肉做油引子,炒好后下锅炖。这个要薄油才好吃,油厚了反而不是那个味儿。”

“哦,肉是吃不起,大蒜辣椒一起随便炒炒倒是行。回去我叫家里人捡点试试看。”

江蜜见他要走,忙喊着话:“大爷您放心,这个地皮菜香的很,保证您吃过了还想吃!”

“这个捡了还可以晒干,想吃的时候拿出来泡泡水,方便得很。”

大爷转头挥挥手,一笑脸上的褶子一层一层,不吓人却令人倍感亲切。

“我记住了,小妹子,谢谢你啊!”

江蜜望着他的背影迟迟回不过神。

真好,这个年代的人很容易获取信任呢!

捡了一长段路,江蜜背篓里有大半篓了,路上还没有别的人来。

是没相信呢还是暂时不想行动?

肚子“咕咕”鸣唱,江蜜没功夫再操心别人的事,背起背篓回老宅。

吃了午饭,拿着盆盆桶桶在溪沟里淘洗。家伙什有限,分好几次焯水,滤去最后一层杂质后,就剩一满盆子了。

啧……白捡的便宜也不是这么好赚的。

天还没黑,江蜜又背着背篓再去捡了半背篓,累得腰都直不起来,却有过瘾的痛快。

半夜打着电筒把这半背篓处理干净,装进桶子里一起转到年代位面。避免温度过高,地皮菜变质。

天一亮,江蜜就驮着桶子背着背篓,骑摩托赶到镇镇上。

这里有早市,居住的人口多,哪怕是散市也比乡镇上热闹。

往摆摊的市场里走,江蜜先到超市里花20租借了一个电子秤,买了一把塑料袋,找靠近入口的路边,把东西搁下。

盆子桶子摆出来,不用喊,路过的人已经瞧见了。

“地皮菜啊,怎么卖?”

“12块一斤。”

“这么贵哦,这一斤有一顿么?”

江蜜不急不慌,“现在12块钱能买到什么,我这搁县城里要卖15的。你看,我还洗干净了的。”

“那是。10块钱给我来一斤,你要是答应我就买。”

符合心理价位,江蜜故作忍痛割爱地摆了摆手。

“行吧行吧,就当是开张生意,图个吉利。”

装了一斤,收钱的动作是一点不为难。

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