“世子,这种细盐的味道。” “比起粗盐要好吃了许多呢!” “盐只是调味的,更好吃的在后面。” 周朗笑着看向桌案上的一碗黄豆,这可是好东西啊! 黄豆在中国历史上,可是有数千年的历史。 但是真正将黄豆的精髓发挥出来,已经是距离现代没多久的事情了。 什么黄豆酱和黄豆油,才是真正的美味! 至少在现在,只要能弄出一瓶黄豆酱,一桶黄豆油。 绝对是被人哄抢的商品! 周朗这几天考虑过各种赚钱发财的点子。 什么酿酒和弄火锅都想过。 但却被现有的贫瘠物资所限制…… 酿酒需要用到足够的粮食,包谷高粱大米和稻谷都行。 但现在大周最缺的就是粮食,而且朝廷早就立下法令。 任何人不得私自酿酒,就连用菜叶和碎米酿酒都不行! 只能在朝廷许可的酿酒坊才能生产少量的酒水,以供贵族们享用。 所以酿酒的想法,至少在这两年无法做到了。 必须先稳定灾情才行。 至于火锅之类的美味食材,特么的现在连辣椒都没有。 各种酱料都没发明出来,搞个鬼的火锅? 辣椒产自北美洲,要等到至少数百年甚至千年之后才能进入中国。 现在带辣味的佐料,只是茱萸和胡椒而已。 而茱萸的辣味,跟辣椒相比根本就是两回事。 所以,周朗不得不放弃了火锅的发明。 先把一些现在找得到的材料,经过现代工艺的改进。 弄出一些酱料再说。 至少,也能凭借新的酱料,弄出一批新的食物。 “仓库中,这种黄豆还有多少?” 周朗询问道。 “启禀世子。” “这叫菽,库房中还有一石库存。” 一位妇人回答道。 “待会儿全部给我弄出来。” “就摆在院落中,我有妙用。” 周朗说道。 “遵命。”