她确实有研究过。
而且除了现代的新奇菜色之外,对于宫廷菜她吃过见过很多,也有对应的方子。
邱正刀后退一步,将段容嫣让了进来,“夫人里面请,我们详谈。”
“夫人这方子多少钱愿意卖。”邱正刀直接开门见山问道。
段容嫣也在思索这个问题,显然眼前这个邱正刀不是简单角色,她只出个方子,她恐怕很难介入到酒楼的管理里面。
不如选择直接卖方子,一次性买断,一来打下双方信任的基础,看看下次是否还有合作的机会和必要。
二来她也有本钱去开胭脂铺子,为后面做准备,毕竟林父给她的两百两真开起铺子来,还是有些捉襟见肘。
张溪既然选择去挖迎春来的厨子,还降价售卖,这样恶意的商战,显然已经跟迎春来接下仇。
迎春来发展的越好,尤其是有家酒楼的火锅不再是独一无二的,这对张溪来说,损失和打击都是巨大的。
心中有了决策,段容嫣含笑道“红汤方子以及制作步骤,我之前在家研究的时候已详细记录在册,只是今日我并未带在身上。”
邱正刀点头,“无妨,我们先直接谈价格,合适的话明日你将方子带来,我们再钱货两讫。”
段容嫣垂眸沉思,随即道“咱们交个朋友,方子连带对应的铁锅制作方式等一并给你,你只需给我一千五百两即可!”
邱正刀摸了摸胡子,“一千五百两可不是小数目!”
段容嫣嘴角含笑,“对邱掌柜来说,不过是九牛一毛而已。”
邱正刀摸了摸大拇指上的扳指,思索片刻“张夫人似乎对有家酒楼的锅子很了解!除了方子之外,竟然连铁锅的制作方式都知道!”
段容嫣谦虚的摆了摆手,“谈不上了解,只不过曾经在书上看到过罢了。
没有谁能开天辟地创造出一个东西来,有家酒楼的掌柜也不例外。火锅自古有之,只不过有家酒楼的东家自己进行了改良而已。”
邱正刀也没有深究话的真假,这对他来说并不重要,重要是方子。
因此在思索片刻后便颔首“这个价格可以接受,不过费用我希望可以三次付清。”
段容嫣挑眉,“怎么说?”
“明天先付你五百两,你将方子给我,待我们按照方子,制作成功之后再付你七百两,剩余三百两等我们成功推出人们接受,再一起付给你。”
段容嫣听了轻笑一声,真是个老狐狸,看来后续如何合作还要斟酌思考了。
“邱掌柜不信任我,我能理解。我跟邱公子如今也算是朋友,我接受你说的分三次付。”
段容嫣话锋一转,“不过我希望是七六二的形式,先付我七百两,给你方子,我会帮你一起研制出来,然后再付我六百两,你看如何?”
邱正刀喝了一口茶,“可以,张夫人是爽快之人,鄙人叹服!等此事了结,若是还有其他的方子我感兴趣的话,咱们再合作,到时候定会一次性付清。”
段容嫣没有接话,“下次的合作,下次有机会再说!既已经商定好,那我便不叨扰了,我明日再来。”
邱宇连忙站了起来,“张夫人,我送你出去!”
两人从邱正刀房间出来,邱宇有些不好意思道“张夫人见谅,我父亲性格比较谨慎,但是一千五百两绝对不会少给的。”
段容嫣提着裙摆下楼,“无妨,谨慎一点是应该的。”
两人再次回到包厢,张耀轩站了起来,“怎么样?”
段容嫣还没有说话,邱宇又恢复了先前的姿态,啪的一下甩开折扇,“自然是已经谈妥了。”
“好好好,这对张夫人和邱宇来说都是好事,来,咱们举杯共饮,庆祝一下!”
段容嫣跟着吃了一杯酒,“这件事还希望在座的各位不要说出去,我一个女子,不想牵扯到这些是非当中。”
众人了然,纷纷应和,邱宇也道“夫人放心,不单是我们,我也会约束好迎春来的伙计,定然不会将张夫人说出去。”
段容嫣谢了众人,再稍坐片刻后便提出告辞,毕竟她还需要回去准备下,明天得拿出实实在在的东西出来。
从迎春来出来后,段容嫣按照记忆,将相关的材料全都买齐。
可能是因为这个小世界起初是围绕种田文构建的,所以现代的很多调料,辣椒、花椒等,在这里都能购买得到。
这样倒也方便了她。
不过在古代,桂皮、茴香、八角属于中药,她得去一趟回春堂才能买到。
驾着马车来到回春堂的时候,店铺里的伙计见了段容嫣竟还能认出来。
“夫人,上次的药有按时吃么,我瞧着您气色好了很多呀”,伙计热情的将段容嫣迎了进去。
段容嫣点头,“在按时吃,药效不错,这些日子再也不会感觉精力疲倦,只是上次抓了一个月的药量,如今还没有吃完呢,今日来是需要再采买其他的。”
段容嫣将所需要的药材方子递了过去,伙计接过,有些疑惑,“这是什么方子,怎么不曾见过?”
“你按照我的方子抓即可”,怕被人跟踪泄露秘方,段容嫣采买了很多其他的东西,混淆视听。
伙计听了也没有再问,一边给段容嫣抓药,一边道“夫人,上次的那位公子,可有寻过你?”
段容嫣挑眉“上次一别,再未见过,你为何这样问?”
伙计笑道“没什么,那位公子醒来后便问起你,想要答谢,我们什么都没说,他便作罢,在我们回春堂修养了两日,身体内的毒解了之后便离开了。”