如生。
闻袅看到匣中之物,先是一愣,飞快地朝宋拟瞥去一眼。
“二小姐不是说糕么,怎么如今成画了?”人群中不知是谁惊艳道。
闻袅笑容不变:“谁说这是画,此乃“慕思”,是禾丰斋特有的糕点。”
“还真是糕点?!”听到这个回答,众人又是一惊。
糕点怎会有如此剔透的颜色?
看到他们不可置信的表情,闻袅心中略有得意,示意宋拟将慕思捧上前。
继而朝上坐的老夫人屈膝行礼:“孙女祝祖母日月昌明、松鹤长春。”
老夫人也从未看过如此新奇之物,又是自己最宠爱的孙女所赠,顿时笑得合不拢嘴,连连道好。
“怪不得袅儿看不上我替她选的贺礼,原来是早就寻得了这精巧之物,等着逗祖宗开心呢!”闻夫人打了个腔,又接着问:“不知此物由何所制,竟有这般玲珑色泽?”
这一问,问出了在场所有人的心声,众人附和道:
“对啊,底下是一层层糖霜铺起来的吗?”
“还有这寿字,为何能泛出金光?”
“能吃吗?”
老夫人也被勾起兴趣,面露好奇之色。
闻袅看向宋拟,点了点头。宋拟这才缓缓开口:“既为糕点,自然是能吃的。”
在众人注视下,宋拟接着说:“以洛神花汁为底,辅以蜜糖熬制浓稠,平铺其上,再放入冰窖冷却,便可染得此般颜色。里面的金光,则是混了可食用金粉的缘故。”
“且底下也并非糖霜,”宋拟说着将木匣四周挡板撤去,露出另外两层如白玉般的乳酪体,“而是牛乳和酪浆混合制成的软酪。”
“那最底下那层呢?”
“是青稞。”古代没有饼干,宋拟就用蒸熟的青稞打底。
这种搭配众人闻所未闻,闻袅适时开口:“此物在坊间早有流传,我尝过一次,惊为天人,所以——”
“我听说二小姐订了百寿糕为老夫人贺寿,不知可是此物啊?”人群里忽然传来一道人声,打断闻袅的话。
宋拟听到这声音,太阳穴便突突地跳,果不其然在人群里看到了穿得跟个花孔雀似的周佑平。
周佑平穿过人群,来到老夫人跟前恭恭敬敬行了一礼:“恭祝老夫人福如东海,寿比南山。”
周佑平虽无官身,但作为淑妃胞弟,老夫人还是笑笑,表示受了他这一礼。
宋拟看到周佑平,心里就不由自主警惕起来,果不其然,周佑平挑衅地看了她一眼后,又凑到闻袅的寿礼前,仔仔细细打量了一番,忽然叹了口气。
“你对我的贺礼有什么意见?”闻袅瞪他,周佑平和她哥有过同窗之谊,作为书塾里有名的纨绔,闻袅不待见周佑平,但她哥却很欣赏他。
“不敢不敢,”周佑平拱手:“我只是奇怪,此物虽叫百寿糕,但我怎么找来找去都只看到一个寿字啊。该不是宋掌柜没上心,忘了那剩下的九十九个吧,哈哈哈。”
此话一说完,满厅陷入死一般的寂静。
闻袅先前是说过百寿糕的事情,但二小姐做事向来不按常理出牌,他们也不知这名字的含义究竟如何,只见老夫人开心,二小姐也没异议,便都默契地闭上了嘴。
谁料还真有这等傻子如此直白地问出了口。
众目睽睽下被人指出自己贺礼的不足,无疑是被人按着打了一巴掌,闻袅脸色当即变得十分难看。
“周少爷恐怕误会了,”满室阒寂中,只听宋拟的轻轻柔柔的声音响起,”此百寿并非是真要写满一百个寿字,而是指沾百寿喜气的意思。”
也沾沾老夫人高寿之喜
“诸位请看,”宋拟指着一旁的慕思,“我上下左右各标了十处金线,沿着这些金线切开便能分出百份同样大小的慕思供各位取用。”
周佑平淡淡瞥了一眼,上头确如宋拟所说各有标记,他嗤了一声:“在下愚笨,还是不理解这和宋娘子口中的“百寿”有何关联?”
“老夫人福寿绵长,我与二小姐原想请老夫人亲自将其分成百份,分发给大家,共沾高寿之喜。这便是百寿糕最真切的含义。”宋拟说完朝闻袅看了一眼。
宋拟就怕有人拿名字说事,因而提前想了应对之法,将后世分生日蛋糕的说法套用过来,但这办法也得闻袅先点头才能顺理成章。
闻袅接到宋拟递过来的眼神,点了点头:“是啊,此法新鲜,意头也好。周少爷觉得不合适么?”
周佑平哪里能料到宋拟竟当众编出这么个谎话来,闻袅居然还帮着她圆!
心知二人睁睛说瞎话,周佑平心里气得半死,却还是得撑着笑道:“原来是这个意思,倒是我狭隘了,二小姐和宋娘子勿怪。”
宋拟微笑:“周少爷向来磊落,定然不会故意为难。”
“好了。”一直作壁上观的老夫人在这时开了口,“难为袅袅这般费心,既然是来沾我的福,这糕我便亲自分一分吧。”
众人见状亦纷纷附和,厅内气氛重新活络起来。
宋拟悬在心上的大石终于落地,这一关算是过去了。
阿孜没进去一直等在院外,看到宋拟从院内出来,赶紧迎上去,拉着宋拟看了一圈,确定她没事后,才松开她。
二人正想打道回府,闻袅身边的侍女却追了出来,对宋拟道:“我家小姐请宋小娘子侧厅一叙。”