“这个,我哪知道。我也问了,他只说表白了。”谢修晏说。
“这记直球打得好,我小姨是个软绵的,就需要下一记猛药。”陈娇娇说。
“他问小姨明天几点走,我告诉他了。他说要过来送小姨。”谢修晏说。
陈娇娇说:“行。”
她轻手轻脚地走过去,抬手敲敲房门说:“小姨,你好点了没?”
过了好一会儿,李漫才打开房门 ,脸上的红晕还没有消下去。
陈娇娇张了张嘴,刚要说什么。
李漫说:“你别说话。”
陈娇娇笑眯眯地说:“我不说话,我不乱说话,你也别这么紧张,不就是被人表白了吗?”
“让你不要说。”小姨嗔怪地瞪了她一眼。
“他是怎么跟你说的,瞧把你吓成了这样?”陈娇娇说。
小姨别别扭扭地看着她:“他没说呀 ?”
“没有,”陈娇娇在她身边坐下,轻轻撞了下她说:“你就告诉我嘛。”
“我不想说,他太孟浪了。”小姨的脸又红了。
“太孟浪了?他是不是说,我爱上你了。”陈娇娇说。
“哎呀,你别问了。”小姨的脸更红了,看样子恨不得找个地缝钻进去。
陈娇娇善如流地说:“行,我不问了。咱们商量一下,晚上吃什么。我亲自下厨,做一桌好菜给你送行。”
“你身体不方便,还是我来做吧。”小姨说。
“我没有那么娇弱,医生鼓励我多走动。就这点小活,还难不住我。”陈娇娇说。
“还是我来洗菜切菜,你只负责做就行了。”小姨说。
“多做两个菜,把路长征和小路都叫过来,大家一起热闹热闹。”陈娇娇笑着说。
小姨不说话了。
“你不吱声,我当你默认了。”陈娇娇一脸坏笑 。
小姨别扭地说:“你决定就好。”
“那就这么定了。”陈娇娇说。
陈娇娇列出了菜单:鱼香肉丝,尖椒牛肉末,酥炸鸡翅,香辣鸡块。
“就这几道菜,行吗?”
陈娇娇把菜单拿给谢修晏看。
“很丰盛了。”谢修晏说。
“酥炸鸡蛋是特意给小路做的,小孩子应该都会喜欢这道菜。”陈娇娇说。
“他会喜欢的。”谢修晏说。
小姨在里面洗菜,该切的切成丝,该拍的拍碎,全部都处理好,陈娇娇进去直接炒就行。
十来块鸡翅用清水洗干净,最好多清洗几遍。上面有毛毛的,把毛毛拔掉。 加入生抽,盐,白糖等等调味料,拌匀后放在一边腌制。
半个小时后,鸡翅就腌制好了,腌好的鸡蛋裹上面粉和淀粉。
锅里倒油,这个油要多一些。处理好的鸡翅一个一个 地放到油锅里炸,先用大火炸一遍,再用小火慢炸。炸到金黄酥脆,就可以出锅了。
尖椒牛肉末就更简单了。
首先,牛肉洗干净,洗去外面的血水。用刀把牛肉剁碎,加入盐,十三香,淀粉等等,搅拌均匀。放在一边腌制备用。
尖椒切成细丝,葱姜蒜切成碎末。葱姜蒜都是除腥的,最好多放一些。锅里倒油,油热之后放下牛肉末,用铲子炒散开来,多炒一会儿,因为牛肉难熟。加入葱姜蒜末,翻炒几下就可以出锅了。
接下来是鱼香肉丝。
肉要用猪的里脊肉,切成大小均匀的细丝。
还要用到胡萝卜和木耳等等配菜。
切好的肉放到碗里,加入油盐等等调料,抓拌均匀后,放到一边腌制。
料汁也要调好,用糖醋生抽淀粉,加在一起拌匀。
锅里放油,油热后放入切好的里脊肉,翻炒几下。
加入切好的胡萝卜,木耳和青椒,连同调好的料汁一起翻炒,炒至里面没有多少汤水了,撒上切好的葱花,一道美味的鱼香肉丝就做好了。
最后一道菜是香辣鸡块。
鸡肉切成块,用清水洗干净血水。煮一锅开水,开水里放八椒和花椒姜片,再把鸡肉倒进去煮几分钟。这时候会有浮沫起来,用勺子把沫捞出来,用清水再洗两遍鸡块。
锅里放油,油热之后,加入葱姜蒜末,炒出香味,倒入洗干净的鸡块,切好的青红辣椒丝。翻炒几下,炒到鸡块微微变色。放入调料,盐古十三香生抽等等,浓郁的香味就飘了出来。
盖上锅盖闷几分钟,汤汁变少之后,撒上一层小葱花 。一道香辣鸡块就做好了。
“好香啊。”谢修晏推开门,就看到一桌子的菜,鼻子里也闻到了浓郁的菜香味。
“你怎么一个人回来?”
陈娇娇往他身后看了一眼,笑着问。
厨房里静了静,显然是里面的人支楞着耳朵在听。
谢修晏说:“路哥回家了,顺便把小路带过来。”
“那就好。”陈娇娇点点头。
她朝厨房看了一眼,大声问:“小姨, 米饭好了吗?”
“好了好了。”小姨端着一锅米饭出来。
正好,路长征也来了,是他一个人来的。
小姨也顾不得尴尬了,连忙问:“小路呢?”
路长征说:“那小子不知道闹什么别扭,死活都不肯过来。”
“我去看看。”小姨说。
小姨一走,路长征也跑了。
到了路长征家,小姨扫了一圈,没有看到小路。
“人呢?”小姨问他奶奶。
“听说你要走,他就把自己锁在屋里了,怎么叫 都不肯出来。”奶奶一脸心疼地说。
“有钥匙吗?”小姨用钥匙打开门,轻手轻脚地走进去。
站在外面,路长征听见他儿子哭得上气不接下气的声音,和李漫温柔哄着他的声音。
他的心情很复杂,干脆出去抽了一根烟。
等这根烟抽完,李漫也带着小路出来了。
小路哭得眼睛和鼻子红通通