想到前两天阿风说过，他了解到的黄酒和白酒其中的区别，邵家酒业的没落也许只是个开始。
她吃了一口小菜，酸酸辣辣的味道刺激到嗓子眼，她差点呛到，赶紧喝了一口茶水，又猝不及防地问时廷：“照理说你们的酒做得不错，还小有名气，很多人不是都爱喝黄酒吗？为何这几年会如此落魄？”
时廷长吁短叹了一番，继续压低了声音地说：“以前是这样，但现在的黄酒已经成为了少数人喝的酒了，至少我们卖的皆是如此。再加上洋酒的不断涌入，导致喝黄酒的人也在减少。自从北方的烧酒传过来了以后，普通百姓就更爱喝便宜有冲劲儿的烧酒。”
随即又苦笑道：“可能是烧酒能让人醉得更快，更能解愁解苦。本来现在黄酒也只在少数某些地方更受欢迎，范围越来越小。况且我们只在三镇做生意，距离渡城不远的荆城米酒，阳城黄酒比我们更负盛名。”
时廷放下手中的筷子，摸了摸头上的礼帽，又压低了声音道：“邵家酒业早已今非昔比。我们不是没试过改变，只可惜我们酿造的烧酒跟其他人卖的没什么两样，没有特点，后来还尝试过酿造了不同果酒和花酒。”
沈溪语知道烧酒指的就是白酒，她思忖后又道：“果酒是葡萄酒？”
时廷摇摇头：“不，是除了葡萄以外的果子，我们几乎都有尝试。”
他停顿了一下又说：“三镇跟其他地方不一样，自开埠以来，深受洋人的喜爱，聚集了多国洋人。不要说各种酒了，就连其他进口洋货，每年不知道要来多少，葡萄酒更是多的数不胜数。
他停了一下又说：“江家有独立的商行，又做了不少进口生意，沈小姐应该很清楚，现在喜欢买洋货的人占了大多数，就因为好用又便宜。我们之所以没有酿造葡萄酒，一来是不敢明目张胆跟洋人抢生意，二来是我们的葡萄酒确实没有他们的好，至少现在没有。”
时廷又低声说道：“不过，只是邵家酒业的葡萄酒做得不行。在别的地区有葡萄酒大厂，他们的酒做的也是一绝。”
沈溪语点点头，大致听明白了他的意思，跟阿风所分析的所差无几。她环顾了四周，见吃面的人变得多了起来，便老老实实低着头细细嚼面条。时廷见状也低下头开始吃面，吃了口以后，又夹了一筷子小菜塞到嘴里，味道酸酸辣辣，跟十年前一模一样。
故而时廷又想起十年前，邵家酒业还在阢临时，他跟钟焱黎来了一次阢临。两个人为谈下一笔订单，走了一天的路，最后就是在这家面馆吃了两碗鱼面，一碟小菜。
那是他第一次吃到红薯杆，只是吃下一口，那酸酸辣辣的味道就让他精神百倍，疲倦感少了一大半。后来他们搬到了邯明后，他也经常来这家面馆吃面，他想着想着就将碗里面的面条和汤吃得干干净净。
时廷看着在屋内忙忙碌碌的伙计，不由得发了呆，想起去年和钟焱黎一起吃饭的情景，她最爱吃这家的鱼面，每次都会告诉店内的伙计，在面里面多放葱花。钟焱黎总是笑意盈盈，对他温温柔柔地笑，可是狠起心来也确实不手软。
这时沈溪语也吃完了面条，她抬眼见时廷又在发呆，表情说不上是喜还是忧，她轻轻问道：“吃完了，我们走吧？”
店里的小伙计倒是机灵，见他们吃完了面，马上过来站在两人边上。沈溪语拿出了一块银元放到了桌子上，小伙计乐呵呵地上前收走了。时廷这才回过神来，不好意思地看看沈溪语：“走吧。”
两人一起出了面馆后，时廷压低帽子，以防别人认出他。沈溪语慢悠悠走着，等拐了两个弯弯，她又说：“我想着让你出来走走，情况会好一些，总是闷在屋子里面，人都变傻了。”
沈溪语知道时廷身上有一些功夫，她解释道：“是小五小六，江修仁派他们保护我的，不碍事。”
待到她话音刚落，一个人影如同闪电般，陡然冲到了他们面前。沈溪语人定睛一看原来是小五，小五先对着两人鞠了一躬，随后恭恭敬敬道：“小姐，少爷来话了，要你们马上回去。”