骨汤其实不是用的猪牛骨头,而是用曹家吃药材的鸡熬的汤,用吃蛤蚧的鸡熬汤,味道当然就特别鲜。
一时之间,各种版本的传说越来越多,也越来越离谱,随着各种传说的扩散,到曹家小面馆吃面的人就越来越多,每天小面店还没开门,店外就挤满了人等着开门吃面。
曹家小面为什么味道特别鲜,原因只有林月一个人知道,那就是她自制的味精发挥了作用,大骨汤也好,十二种佐料也罢,都是配角,主角是味精,当大骨汤熬好以后,林月就放一小勺味精到大骨汤里,大骨汤里有了味精,其汤味就特别鲜。这个时代没有味精,人们吃的食物都是纯天然的,味蕾也是纯天然的,纯天然的食物,纯天然的味蕾,突然被味精的鲜香味刺激,也就催生了曹家小面的各种神话。
林月不得不感慨,都是味精惹的祸呢!
但凡一个人的味蕾被一种特别刺激的食物虐过,以后再遇到相同的食物时,被虐过的味蕾就再也恢复不到原始的状态,就像一个人吸食鸦片上瘾以后,保持正常的体内味觉平衡被打破,再吃没有味觉刺激的食物就难以下咽。由俭入奢易,由奢入俭难,那是真的很难呀!仓西县城越来越多的人吃曹家小面,越来越多的人被曹家小面的味精辣椒花椒所刺激,这些人再端起面碗,那感情分明就是,人生若如初相见,只要一碗曹家面。仓西县的人为了一碗曹家小面失去自我,无法自拔了。
曹家小面馆每天被食客挤得水泄不通,这样的场面,令所有面店老板都坐不住了,他们都去吃了曹家小面,都被小面鲜香味折服,有的面馆老板就偷偷将曹家小面偷回去研究,但将面拿回家里,坐在面碗前,盯着碗里的面左看右看,怎么看都只是一碗平平常常的面,看起来与自家面别无二致,但吃起来味道却有天壤之别,难道是曹家人给小面施了魔法?