场上大多数人也都是掌柜这个想法，也不怪他们不信，实在是孟晚棠太过年轻，看这气质就是大户人家的大小姐，怎么会干做饭这种粗活？
孟晚棠并不在意众人质疑的眼光，她向来不屑于辩解，只用实力来说话。“掌柜信不着我的厨艺，要不我先做一份金丝鱼翅出来，给大家品尝下，大家觉得口味不错，我再来做这道菜给酒楼的贵客。”
掌柜想到外面那些他招惹不起的贵客，就觉头疼，一份金丝鱼翅就算做出来的味道不尽人意，他也能承担起这损失来，万一眼前的女子真能做出味道不错的鱼翅来，那眼前的难题不就迎刃而解了。他倒不如赌一下。“孟大夫我就给你这个机会，要是你做出来的鱼翅能赶上葛大厨的六七分，别说一道菜给你十两手工费，就算再翻三倍，我也乐意给。”
孟晚棠话也不多说，当即忙乎起来，后厨的众人见她进入状态，也都忙碌起来，帮孟晚棠打下手。不出一刻钟的时间，后厨就传出浓郁的香味来，众人全都猛吸鼻子，闻这香味，将他们肚子里的馋虫都勾了出来。
“光是闻味就香的人流哈喇子了，这要是尝上一口，那还不得香死个人。”后厨有人已经迫不及待的想要品尝了。
掌柜早就按耐不住了挤过来推开众人。“你们都起开，我先来尝。”
酒楼是掌柜说的算，后厨众人再想尝也不敢抢在掌柜前头，也只能眼巴巴的看着掌柜拿起筷子夹了一块金丝鱼翅放嘴里。鱼翅口感鲜嫩爽滑，入口即化，鲜的他差点想要连舌头一起吞下去。压根没功夫理会众人急切的询问声，只顾着闷头吃鱼翅。
众人眼瞅着掌柜吃个不停，看他这副满足的表情，即便掌柜不开口，也知这鱼翅的味道好的不得了。
“掌柜你也给我们这些伙计尝尝，哪怕喝口汤也行，别一个人都吃了，我们也尝不到味啊！”底下有伙计急了。
掌柜也不是吝啬的人，只是这鱼翅太好吃了，听到伙计这话他也不好将这么好的东西独吞，毕竟之前已经答应过会给他们也尝尝鱼翅的。“你们都别贪多，每人只能尝一口鱼翅。”
后厨的伙计抢着一人分一口将鱼翅全都吃光，就连汤都不剩，颇有一种狼多肉少的感觉，也是鱼翅味太好了。
“孟大夫你做的这鱼翅比葛大厨做的还要好吃，葛大厨就是凭借这道菜成名的，孟大夫这要不当大夫当大厨都行。”伙计纷纷称赞着……
“厨艺不过是我的业余爱好，我从未想过当什么大厨，志不在此，我更想行医治病救人，掌柜尝过这鱼翅后，可觉得我能胜任制作鱼翅的这活？”孟晚棠神情冷淡的询问着。
掌柜双眼都在放光，看孟晚棠仿佛在看钱袋子，酒楼的救星。“没人能比孟大夫更能胜任这活了，孟大夫抓紧做吧，外面那些贵客都要闹翻了，我这就去安抚他们，孟大夫放心，你的工钱差不了。”
孟晚棠只负责烹饪，倒也不累，忙乎了快一个时辰，几十桌鱼翅做好，还亲自炒了七八道拿手菜叫伙计端到她之前定好的那桌。
掌柜笑容满面的回到后厨。“孟大夫多亏了你救场，外面那些贵客全都嘴叼的很，却没一人对你做的鱼翅不满意，得知葛大厨病倒，是由你来掌厨后，都想见你呢，孟大夫可愿出去同他们见面？”
“不了，我今日是过来酒楼和家人吃团圆饭的，已经耽搁了这么久的时间，怕是叫家里人都等着急了。”孟晚棠婉拒着。
外面那些都是非富即贵之人，掌柜没想到孟晚棠说拒绝就拒绝了，压根不想去结交权贵，他赞赏的目光看过去。“孟大夫挽救了醉香楼的声誉，就是醉香楼的贵人，往后来醉香楼饭钱全免。”
他还打发小厮在账房那取了银票给孟晚棠，按照一道鱼翅三十两的工钱付的，额外还多给了她五十两。
这也是孟晚棠应得的，她收下掌柜的银票，随后来到之前定下的雅间，外祖父一家全都到齐了，桌上的菜也都上全了，却无一人动筷，都在等着她呢。
团宝看到孟晚棠的一刻蹭的一下从椅子上下来，迈着小短腿朝着她跑过去，由于跑的太快，小奶娃还摔趴到地上，脸和地面来了个亲密亲吻。
好在小奶娃肉嘟嘟的摔一下也不疼，就是当着这么多人面摔跤，有些丢人，他干脆也不从地上爬起来，索性趴在地上不动弹。
孟晚棠见此一幕也是哭笑不得，俯身将小奶娃从地上捞起来抱在怀里，团宝一双黑葡萄似的眼睛湿漉漉的看着她，奶声奶气的喊着。“大表姐我肚子饿都没有偷吃，只等着大表姐来一起吃。”
“团宝真乖，团宝想吃什么？大表姐拿给你。”孟晚棠有一种被重视的感觉，心里暖暖的。
孟晚棠朝着桌上的人看过去，可以说人很齐了，外祖夫一家都到了，就连之前去国公府没有看到的二舅舅还有表哥也都来了。
李怀瑾的目光落到孟晚棠身上，起身竟朝着她走去，将团宝从她怀里接过来打着招呼。“表妹好久没见，你长个了。”