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第137章 母女重逢?(3 / 3)

停思索着。

渐渐地,她更加觉得很迷惑。

要知道鲶鱼的肉质,哪怕是再紧实,也肯定是达不到面条那种筋道的口感。

而一般的厨师,也肯定不会无聊到说就要用鲶鱼直接切成面条的形状,然后去做出类似于面条的口感和味道。

“这里面,肯定有着我意想不到的办法。”

最后,绘里奈唯有目光闪了闪,轻声自语了一句。

……

切完鲶鱼肉,张凡便将这些“鱼面条”放入锅中进行炖煮。

在炖煮的过程中,他不断往锅里添加鱼香,并且在添加鱼香时,每间隔10秒钟就加入1次,整个过程持续4次后即可。

迅速把晒干后的鱿鱼,用滚水泡开。

用厨刀,继续切成更细的面条形状,不,与其说是面条,倒不如说像是那种“笔芯”形状了!

“他……他这是……”

见此一幕,绘里奈被震惊得差点说不上话。

在内心里面,隐隐约约她是想到了什么,不由更加期待着张凡的面非面料理。

很快,张凡将一根一根鱿鱼做成的“芯”,塞进鲶鱼面里头去。

紧接着,用小火将面条煮成蓬松状。

最后淋上鲷鱼炖煮的海鲜汤汁,如此一碗热气腾腾的面非面,就此完成了。

“哈?”

“这种料理……”

见着张凡竟能做出这么神乎其神的料理,绘里奈不禁感到吃惊!

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