“当然可以。”
柳东晋微微点头，这倒也是一个可造之材。
能够在最后一名，而且只剩下土豆这个食材下，依旧能够保持如此镇定，并且没有自暴自弃，可以算的上是一名优秀的厨师了。
紧接着，那最后一名参赛选手将自己的菜品端出，放到了柳东晋的面前。
柳东晋示意对方回到参赛台上，自己和陈成等人开始品尝起了这土豆丝。
“嗯，这土豆丝做的酸辣可口，倒是难得的家常菜品。”
吴庆之一口将土豆丝吞下，脸上露出满意的神色。
虽然说这土豆丝简单，但在这参赛选手的巧手下，变得口味极佳。
随后，四位评委给出了相应的分数。
八十分。
当这八十分出现之后，让在
场的人全都震动了一番。
没有人能够想到，一个土豆丝，竟然能够拿到八十分的好成绩。
至于那参赛选手，在听到自己得到了八十分之后，也是面带惊讶。
本来以为自己只能够得一个最低分。
可是没想到，不仅不低，还是中等水平。
因祸得福。
能够得到这种分数，在这一次青年厨师大赛结束之后，怕是会有很多饭店来给自己抛橄榄枝了。
反观林海等人，进入到了紧张的忙碌之中。
林海看到自己放到面盆中的面团发酵好了以后，将保鲜膜撕开，然后将面团给拿到了案板上。
接下来，便是最重要的一点，也是影响饺子口味的一点。
揉面团。
面团需要揉的劲道，所需要的并不仅仅是力气，更多的，需要一种技巧。
只见林海保持好揉面的动作，顺时针不断的揉搓着，他的手法看来非常的行云流水，仿佛隐约有着某种形状一般。
“这手法……似乎是云手。”
吴庆之紧紧盯着林海的手法，脸上多了些惊讶。
“你们还记得吗，当初那西南面王，也曾经在揉面的时候施展出过太极云手。”
柳东晋回忆了一下，对着众人说道。
“云手……”
”据说，这套手法能够让面团发挥出更加芬芳的味道。“
周擎说道：“我一直想要看看云手究竟有什么能力，现在我算是知道了，利用相反手法，让面团更加具有韧性，怪不得那西南面王能够拿到面食第一，果然是有几分本事的。”