在林有德家里，张安借了一个大盆将白白嫩嫩的肇事羊和两块刚买的猪肉抬回家里。
刚走到门口，就被东篱院子的几个老太太给拦下来了。
“张安呀，你们家宰羊了啊，那我得割上一块儿。”
“对对对，是很久没吃过羊肉了，正好买一块回去煮了给老头子下下酒。”
“那我也要买上一块儿，你不说我都忘了，上一次买到羊肉的时候，还是去年张安家宰羊那会儿呢。”
看到大盆里还没被卸掉的羊，谁都能看得出来这是刚宰好的，几个老太太顿时就想买上一块。
几个老太太一直盯着张安，好似担心不卖给她们一样。
“好好好，各位老太太不用担心，你们都有，不过这只羊不大，能卖给你们的不会太多，而且回去别跟其他人说，要不然我这都没有了。”
张安看到她们人数不多，也就三四个而已，所以当场就答应下来。
“哎哟，小张安啊，我们难得买一次，你就多卖一些给我们嘛，而且你们家那么多羊，大不了就再宰上一头。”
生怕买少了，几个老太太你一言我一语的说道。
至于告诉其他人，不用张安说出来，她们也不会那么做的，她们可巴不得自己全部买到，哪会儿告诉其他人然后过来跟自己竞争。
因为张安家这些羊，时不时就会被张安投喂一些空间里割的青草，还有空间泉水，所以他们家这羊肉绝对说的上是个稀有货，可比普通的羊肉好吃多了。
“暂时就不宰了，不过您几位放心，等过段时间我会时不时宰上两头，然后在村里卖，到时候你们就能经常买到了。”
张安之前就计划好了，反正自家吃不完，那就隔一段时间，宰上两头专门在村里卖羊肉。
“这个好，那你宰羊的时候，一定要先跟我们说哈。”
听到张安以后要宰羊卖肉了，几个老太太也不再揪着他不放，然后跟着张安进院子买羊肉。
如今的长箐村里，有林有德在，每天都能买到新鲜的猪肉。
鸡鸭鹅的购买也不是什么问题，基本上所有的村民家里都养的有，甚至有一部分东篱院子的租户也都有养。
至于牛肉，村里虽然没得卖，但镇上有郑屠户在，只要有钱，想要多少就能买到多少。
唯独就是这羊肉，不是那么容易就能买到。
因为整个镇上没有专门卖羊肉的人，偶尔能在街上买到羊肉，也只是郑屠户那里没买到牛的时候，才会收上一两头羊来代替，不过这种情况并不多。
真想要买到，还得去城里。
其实究其根本，还是因为红岩镇这边养羊的人太少。
因为羊这玩意儿，它们不像牛马那边，可以用来耕地、拉车、驮货。
而且圈养长肉太慢，但是大家又没多少时间天天放出去山上，所以久而久之，在回本周期太过漫长的情况向下，就没什么人家愿意养。
整个红岩镇，真正养羊的人就只有两家，张安这里，还有隔壁的王明钱家里。
但是王明钱那里养的羊，也就大猫小猫三两只而已，数量规模根本壮大不起来。
因为他们家的条件就那样，支持不了他能养多少头羊，每到小羊羔长大，他就得卖上一些，这样才能维持的了家里的正常运转。
说起来，正是由于这个原因，张安当初才从他那里买到那么多头黑山羊。
一直到如今，他们家养的羊数量也不多，基本上只会维持在大羊小羊十来头的数量，跟张安这里完全没法比。
而张安这里，羊群的数量那是一年比一年更多，当初的几头黑山羊，现在已经变成了好几十头，而且还在继续增多。
镇上也有许多人知道张安这里养的羊不少，便打着跟林有德一样的主意，想要来找张安买羊回去屠宰，然后买肉。
不过非常可惜，张安就像个貔貅一般，根本没有答应他们。
能从他这手里买到羊的人，除了东篱院子那些租户以外，就只有村里的少数人。
但是这样的情况很少，长箐村的人很少来买上一头羊，除非是家里有老人过世，逼不得已才会来。
而东篱院子的租户们也不多，虽然他们很多人不缺钱，但就像没有多少人会为了一碟醋而饱一顿饺子那样，为了想吃一顿羊肉，而买上一头羊。
至于说几家人一起买上一头，那更是少有的事。
就跟杀猪那样，一头羊宰好有好肉和不是很好的肉，如果两家平分，倒是还好，但是一头羊两家人分，短时间肯定吃不完的，而且吃的时间久了，还会腻味。
可要是好几家一起的话，光是分肉就能让他们头疼的。
毕竟那群老头老太太们都不是什么简单的人物，那可是活了好几十年的人精。
凭什么出了同样的钱，你们家分了好的，而我们家只能拣剩下的。
所以一直以来，单独跑来张安这里买上一头羊回去宰的人家着实不多，几乎都是家里的年轻人来的时候，过来买的。
回到院子里，王芳在收拾着羊心羊肺等等内脏，而张建国则是倒了半碗菜油，然后在煤灰堆里收拾羊肠。
这些内脏虽然收拾起来麻烦，但是吃起来却是别有一番风味。
尤其是王芳做的羊杂汤和用剁椒炒的羊杂，那是让人吃了一次，还想着第二次。
随后张安把羊肉给卸了，然后一人给割了两三斤大小的肉和几斤羊骨头，才将几个老太太给打发走人。
临走前，为了不让别人发现，她们还在张安家找了几个黑色塑料袋装着。
“爸爸，吃肉肉。”
在张安卸肉的时候，小思齐就一直在旁边看着。
从昨晚他爷爷许诺了之后，他就一直惦记着不曾忘记。
“好，爸爸给你煮肉肉。”
对于自己的儿子，张安从来都不吝啬，为人父母的他们，所做的一切不都是为了孩子们吗。
于是张安回到厨房，拿出几块羊肉洗干净，调出酱汁全部腌制。
这些肉他准