账房先生呵呵直笑:“我活了大半辈子,也没见过有什么比现熬的骨汤还浓的。”
冷凝不在意的笑了下,把火锅底料下到冷水里,水刹那被辣椒染红。
“啧啧,这不就是普通的辣椒水嘛”小二噫了一声。
冷凝静静的等水开。
慢慢的一股香味充斥了整个门店,说它是辣味儿,里面又夹杂着很浓的香味儿。
店里传来层起彼伏肚子响的声音。
小二咽了口唾沫,弱弱的说:“这是哪里飘过来的味道。”
没人理他的话,因为大家知道这香味儿是从锅里飘出来的。
陈洪点了点头说:“是挺香,但这味道已经盖过了骨汤的香味儿,辣椒味儿太冲了。”
冷凝赞同的点了点头,辣锅吃的是麻和辣,原汤里面的香自然会被盖过不少。
“这锅名为辣锅,虽缺了些原滋原味儿,但别有一番滋味儿,掌柜的可要尝尝。”
陈洪也不扭捏,一撩袍子坐了下来。
“你们也吃点”冷凝笑看着小二跟账房。
小二咽了口唾沫说:“一锅的辣椒水,有什么好吃的吗,我才不吃”
账房先生忙摆手说:“这味儿太呛人了,我一个老头子消受不了。”
冷凝也没强求,她把碗筷顺手给陈洪:“您尝尝。”
冷凝怕太辣大家一下子接受不了,所有的火锅料放的辣椒都不多。
陈洪也不知怎么的,闻着这味儿,忽然就饿了,他明明来之前已经用过晚饭。
他看着红通通的的辣锅,谨慎的捡起一块豆腐放进了口里。
哇的一声,他偏头吐了出来。
“掌柜的”小二忙一个箭步冲了过来,焦急道:“您没事吧。”
他拍着陈洪的肩膀,偏过头骂道:“你们这些毒妇,给我们家掌柜的吃了什么。”
冷凝笑看着陈洪,慢条斯理道:“掌柜的,心急吃不了热豆腐。”
陈洪有些不好意思的笑着说:“是是是”他怎么也说不出口,他只是被豆腐烫到了。
虽说被豆腐烫到了口,但入口的那个香味儿让他眼前一亮。
他又从锅里拣出一块萝卜放进了嘴里,没想到那萝卜浸满了那红辣的汤汁,也没有变得辛辣无比,相反更加软糯可口。
他连吃几口,就连烫也顾不上了。
小二看自家掌柜的刚吐出来一口,以为是难吃到吐了,没想到现在又吃了这么几口,忙紧张兮兮的瞅着自家掌柜的。
陈洪这店是爷爷传下来的,他小时候就整天在店里混着,如今闻到这铜锅的味儿就腻,更不要说是在店里吃。
他平日都是在府里吃,府里的饭菜虽然清淡,但少了些滋味,今个儿吃这一顿,简直美味非常。
他高兴的摇了摇头,知道她们拿来这食谱是跟自己要生意要做,于是找了个借口让两个小厮走了。
“什么?”陈洪睁大了眼睛,拍了一下桌子震惊道:“你们的意思是想要收并我们食肆。”
“不是那个意思”冷凝摇了摇头,她不想拿走这家食肆,若她想的话,她完全可以再开一家,完全没必要这样吃力不讨好,她是想参股,但这时候没有参股这一说。
“我可以提供这底料,但是我得拿走店里百分之十的分成。”
“这辣椒底料我们谁都可以做,就仅凭这,你就要拿走我们店里百分之十的分成,是不是太过狮子大开口了。”
“哦,是吗?”冷凝胸有成竹的看着他。
陈洪被看的心虚,这辣料他们见都没见过,怎么可能会简简单单的研制出来。
冷凝继续道:“如今天已冷,食肆人少的原因掌柜的可能比我更清楚,用我这底料,完全可以少用些肉类,多些素食,减少成本。”
陈洪看着热气腾腾的锅,半天没说话,这店是他爷爷跟父亲的心血。
这暖锅本来是富家人吃的奢侈品,但他们经过多年的改进,让普通人也能打打牙祭,今年百姓收成不好,自然舍不得吃这暖锅,这店没有客人,可能坚持不到上元日。
冷凝看着他在那默默的踱步,脸上有动容之色,知道这事是成了。
终于,陈洪坐了下来,他郑重道:“仅仅只给你分百分之十,其他的...”
“我只要百分之十。”
冷凝心里有数,这店只是先看看行情,若是发展,还是得连锁店。
白纸黑字,两方都很痛快。
陈洪本来心有不甘,但字签了之后,觉出几处爽快来。
“以后这就是你们的二掌柜。”陈洪把小二跟账房叫了过来说。
小二眼睛都要凸出来了,他大叫道:“什么?”
账房虽年迈稳重,但也是有些不可思议,他刚才跟小二出去说了不少话,两个人一致认为这女子是骗子,但万万没想到,他们掌柜的一世英名,被这个丫头片子耍了。
陈洪招着手,脚步轻盈的离开了店。
“掌柜的呦...”账房长长叹了一口气。
叹完之后,肚子咕噜一响,两人面面相觑。
小二犹豫道:“要不尝一口?”
“我倒是要尝尝,这到底是什么味道,连我们掌柜的都能蛊惑。”账房撩开衣袍,就义般拿起了筷子。
不一会,两人脸上同时出现了满足感,真好吃啊!
第二日,苏竹送底料过来的时候,两个人笑的眼睛都眯了起来。
“姑娘怎么才送来这么几包?”
苏竹看着足足三十包底料:“....”
她们这次走的急,总共才带来四十包,府里也仅剩十包。
“莫急,已经派人去取了,小姐让你们先用着。”
雨珠噼里啪啦的打在宽叶上,自她们来富江后,这雨就没停过。
冷凝看着雨丝慢慢在手里会集,余光扫到一抹青色身影,是冷祾。
“哥哥怎么在这儿。”冷凝上前问。
冷祾其实在这儿已经站了很长时间,他想见