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第15章 红姐(1 / 1)

严盐和周叔的短暂假期已经结束了。

基地的田地里这次种的是土豆。不过现在土豆还没有出苗,并不需要浇太多的水。所以严盐他们每天的任务,就是去田里看一眼就行。直到出苗之前,都跟休假也没什么两样。

但是严盐也没闲着。他一般从田里回来,就会去张姨仓库前的那块空地。

这天严盐过去的时候,被他用一碗油泼面成功收买的杨叔正在给他们做锅盖。

趁此机会,严盐还求杨叔给做副炸东西时用的长筷子、擀饺子皮的小擀面杖、最好是再做几个盖帘。

杨叔竟是全部都应承了下来。

“你可真是一个好人!”严盐忍不住皮了一下。

“这孩子,不用这么客气,以后多给杨叔做点好吃的就行。”杨叔手中的活计不停,稳稳接住这张好人卡,笑着说道。

“只要有食材,我就给你们做!”严盐也笑着答应。说完他拿起砂纸,开始打磨一个杨叔刚刚做好的锅盖。

就在这个时候,来了一位不速之客。

来人是一位红衣女子,容貌艳丽,身材高挑。严盐目测这女子最少得有一米七五。只见她走路带风,正是一副英姿飒爽的女中豪杰的形象。

女子跟众人打过招呼,就直奔严盐而来。“严盐,我是来找你的。”

“那个……请问你是……”严盐站起身,迟疑地问。

“瞧我,忘了你失忆了!那我先做个自我介绍。我叫红玉,比你大,你以后叫我红姐就是了。”

原来是她!这个红玉在严盐看过的那本书里,是男主“后宫”之中类似红玫瑰一样的存在。

她找我能有什么事呢?总不会是来找我麻烦的吧?反正我“失忆”了,以后不会跟她抢老公了。只要我表明立场,她也不能把我怎么样吧?

这样想着,严盐赶紧问好:“红姐你好!请问你找我有什么事?”

“我听说你会做古早的吃食,想请你帮我做道菜。不瞒你说,我打算把它送给我的心上人。我记得有个古人曾经说过:想要抓住一个男人的心,首先要抓住他的胃。我就打算采取美食攻势,追求一下他!”

严盐听她这么大方地在公开场合,大谈特谈如何追男人,也是被她的豪爽震惊到。不过同时他也是松了一口气——不是来找我麻烦的就好!

“那你想要做什么菜呢?只要是我会做的,我一定帮忙!”严盐说道。

“我哪知道啊?我也没吃过!基地唯一的那本菜谱不是还在你这里吗?”红姐耸耸肩道。

严盐听了,无奈道:“那这样吧,你能弄到什么食材?我可以给你点建议。”

红姐想了想:“还是你建议一下做什么菜吧!然后需要什么材料,我去找来就是了。不然你问我,我也是一点头绪都没有的!”

旁听多时的杨叔这时候插嘴道:“那就做红烧排骨!老爷们没有不爱吃肉的!”

红姐看向严盐,“红烧排骨你会做吗?”

“会倒是会!”严盐说道:“但是红烧的菜最重要的是需要酱油和糖。糖最好是冰糖,那样比较容易上色。不过没有的话用普通的白糖也可以。就是酱油,咱们基地应该没有。”

“那可怎么办啊?”红姐问道。

“有黄豆也行。我知道怎么用黄豆做酱油。”严盐道。

“行,那么我需要准备的食材是:排骨、糖、黄豆。还有什么?”

“葱和油我们有,你就不用准备了。”严盐想了想又说:“你先把黄豆送来,我先做成酱油。大概需要半年的时间,酱油就能做好了。而有了酱油和糖,随时都可以做红烧排骨。”

“你莫不是在逗我?需要半年的时间?半年后没准人家都有主了!我还追个p?”红姐皱着眉道。

“那要不就换个菜?”严盐也是没有办法,酱油的制作就是需要很长时间啊!基地就是啥啥都没有啊!严盐空有一身本领,可是没机会施展啊!

“那你说做什么好啊?”红姐也是想想就觉得头大。

“要不做点甜品?水果捞怎么样?”严盐能想到最简单的差不多就是这个了。

“那这个需要准备什么?”

“需要各种水果,种类越多越好。我再做点芋圆放进去,肯定好吃。不过做芋圆稍微麻烦一点,需要木薯和红薯或者芋头。”严盐略想了想,在脑海中列了个大致清单。

“山上有木薯、野葡萄、野猕猴桃。基地仓库有苹果、梨子、桃子……”杨叔给红姐指了条明路。

“谢了!”红姐感激地说。

“不客气!到时候多弄点来,让严盐做一大锅,给咱们也分点尝尝就行。”杨叔一点也不知道害羞,蹭吃蹭喝起来还真是理直气壮。

却说红姐隔了一天就给严盐送来一堆水果;木薯和红薯也送了不少。不知道这些要花费她多少晶核。

严盐在感叹她的大手笔之后,就老老实实去干活了。

第一步是先做木薯淀粉。

严盐把木薯清洗干净后,拿菜刀给木薯竖着划了一刀。这一刀要划得深一点,因为木薯皮比较厚。然后就沿着刀口把木薯皮整张都扒下来,扒完皮的木薯芯是白白的。

扒好皮的木薯再次清洗干净,严盐就把他们都切成碎块。

接下来就需要用到石磨了。严盐用石磨把木薯碾成泥,这个过程流下来的汁水也都没有浪费,都一起收集起来了。

严盐又把碾成泥的木薯加水,用一个棉纱网过滤。第一遍过滤后的渣滓也没舍得扔,加水混匀之后又过滤了一次。两次过滤收集到的液体也就是一大盆而已。

接下来就是把它放在张姨的库房里静置了一晚。

第二天,严盐到他的那块田里正准备“作法求雨”,就被周叔和杨叔给撵回来了。

“这块地我们帮你浇水除草,你回去做你那个什么芋圆去!”周叔如是说道。

严盐又能怎么办呢?只能回去看看木薯粉沉淀得怎么样了。

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